泉中央駅前校

2018年4月18日 (水)

じゃじゃ麺

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どうもこんにちは。
最近娘が小学生になり、時の流れを感じている泉中央駅前校の吉田ですtaurus
 
さて、今回は盛岡に行った際にじゃじゃ麺を食べた時の話です。
まずはじゃじゃ麺をご存じない方に向けてじゃじゃ麺のご説明を。
以下、Wikipediaより引用
 
盛岡じゃじゃ麺(もりおかじゃじゃめん)は、岩手県盛岡市でわんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と称される麺料理のひとつ。
戦前、現在の中国東北部にあたる旧満州に移住していた後の「白龍(パイロン)」の初代主人である高階貫勝が、満州時代に味わった「炸醤麺(ジャージアンミエン)」を元に、終戦後の盛岡で日本の食材を使って屋台を始め、そこで盛岡人の舌にあうようにアレンジをくりかえすうちに、「じゃじゃ麺」としての独特の形を完成させたといわれる。
中華麺とは異なり、じゃじゃ麺用の平打ちうどんかうどんのように感じられる独特の麺に、特製の肉味噌とキュウリ、ネギをかけ、好みに合わせてラー油やおろしショウガやニンニクや酢をかけて食べる。
麺を食べ終わった後の器に、卵を割り肉味噌を加え、茹で汁を注いでかき混ぜたスープを「鶏蛋湯(チータンタン)」と言う。
多くの場合、客が注文を出してから生麺を茹で始める形式であり、(立ち食い蕎麦などと比較して)調理に時間を要する。 盛岡周辺を中心とした岩手県で食べられている郷土料理である。



つまり要約すると、岩手で独特な進化を遂げた中国由来の麺料理です。

今回食べたのはじゃじゃ麺の元祖でもある「白龍」のじゃじゃ麺です!
P_20180416_130607
写真は中盛です。ちなみに赤いのは板状の紅しょうがです。

私は岩手県南の水沢出身なのですが、実はじゃじゃ麺を初めて食べたのはつい最近の話です。
同じ岩手でも盛岡エリア以外では食べられるお店も少なく、岩手に住んでいても1度も食べた事がない人がかなりの数いる料理でもあります。

じゃじゃ麺の特徴としては自分で好みの量の酢、ラー油、ニンニク等を入れて味を調整する所にあります。
これが中々の曲者で、自分の好みにバシッと合った調合が出来た時はかなり美味しいの
ですが、うまくいかなかったときの残念さは計り知れません。。

ですので、初めて食べる方は少しずつ入れる事をお勧めします。
ちなみに酢は必須と言えるくらい味が激変して美味しくなりますので参考にしてください。

機会があったら是非皆さんもご賞味あれ!



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2018年3月21日 (水)

自分は何回で覚える人?

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みなさん、こんにちは。
泉中央駅前校の菊池ですshine

MOS試験の模擬試験は何回やれば受かりますか?

答えは、「それは人それぞれ」ですsign01

冷たい答えだと思わないでくださいね。1回で覚える人、5回で覚える人。
大事なのは自分は「何回やれば覚えるかsign01」を知っておくこと。
それを知っていれば、その回数やればいいだけで
どんなことでも必ず覚えられますヽ(´▽`)/

話は少し変わって、
エビングハウスの忘却曲線では無意味だと思うものは、20分後に42%、
1時間後には56%、1日後には67%、6日後には75%、31日後には79%忘れていきます。
人間は忘れる生き物ですねーってことを言いたいわけではなく、
言いたいのは、忘れる前に忘れたくないことは思い出しましょう(復習しましょう)ってことですpaper
諸説ありますが、新しいことを覚えて、
1日以内に10分、1週間以内に5分、1か月以内に2~4分復習すればいいそうです。
たったこれだけでいいそうです。

もっと詳しいことを知りたい人は、ぜひ調べてみてくださいup

普段から勉強を頑張っている皆さんの参考に、少しでもなればと今回書かせてもらいましたshine

これからも楽しくnote勉強頑張りましょうーo(*^▽^*)o

それでは

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2018年2月28日 (水)

八文字屋書店 近辺情報

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どうもこんにちは。
最近コーヒー中毒になってしまい、寝る前にも大量のコーヒーを飲んでしまう泉中央駅前校の吉田ですtaurus

八文字屋書店泉校がオープンし数日が経っておりますが、まだ準備が色々とありますのでバタバタしておりますが、なんとか生徒さんを受け入れる体制が出来ましたflair
P_20180228_111417
中はこんな感じになっています♪
中も外ももう少し手を加えると思いますので完成を楽しみにしていてください!

さて、今回は八文字屋書店さんの周辺情報をお伝えしたいと思います。
前回のブログでもお伝えしましたが、私が仙台のつけ麺屋さんで一番おいしいと思っている店があります。

その名前は「ちいおり」というつけ麺専門のお店です。

カメラのキタムラさんの隣にあります。
※隣に丸源ラーメンもありますのでお気を付けください!丸源ラーメンも美味しいですが。。

値段は900円からとお高めですが、具材が豪華に入っているので、全部のせだと思えば高くはないと思います。
 
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そのラーメンがこちら!
写真はつけ麺の特盛です。

特盛までは無料で出来るのが素晴らしいですshine
この麺の照りと具材ゴロゴロ感をぜひ画像をアップで確認してみてください(笑)

並ぶことも多いので、早めに行く事をお勧めします!

ご興味のある方はぜひ行ってみてくださいhappy01
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2018年2月21日 (水)

bababa弁当

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みなさん、こんにちは。
泉中央駅前校の菊池ですshine

泉中央駅前校が入っているビルの隣にローソンがあるのですが、
先日こんなお弁当が販売されていたのでご紹介させてくださいヽ(´▽`)/

Img_1587_2

気仙沼西高校発!気仙沼bababa!弁当note
高校生が考案したお弁当です。

Img_1588

どれも美味しそうなのですが、みなさんアカモクってご存知ですか?
秋田県では「ギバサ」、山形県では「銀葉藻(ギンバソウ)」、新潟県では「長藻(ナガモ)」と呼ぶそうですね。海藻ですsign01

とっても美味しいお弁当でしたので、みなさんもぜひ食べてみてくださいup
バババ(bababa)は、びっくりした時に使う気仙沼の方言ですshine


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2018年2月14日 (水)

新校舎オープン!

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どうもこんにちは。

近所のTSUTAYAに子供に見せるDVDをいつも借りに行っているのですが、借りに行くのも返しに行くのも面倒なので、Amazonプライムに入ってネット経由で見放題になったらいつまでもビデオを見続けるようになってしまって本当に良かったのだろうかという自問自答をしている泉中央駅前校の吉田ですtaurus


今回はなんと新校舎オープンのお知らせをさせていただきます!happy01

新校舎は以前西友仙台泉店があった場所から道を挟んで向かい側にある、八文字屋書店内にオープンします!

校舎名は「八文字屋書店泉校」ですshine


2月27日からオープンする予定になりましたのでご報告いたします。

泉中央駅前校の生徒様には教室に来た際にも順次告知をさせていただきますが、西友仙台泉校から転校された生徒様には今までご不便をおかけしていた駐車場問題がこれで解決です!
無料駐車場があるって素晴らしい!heart01

教室に来たついでに本を買ってみたり、ドトールで一服してみたり、隣のミルキーウェイでランチを食べたり、裏のイオンバイクで自転車を買ってみたりと楽しみ方は色々です!
私が仙台で一番おいしいと思っているつけ麺屋の「ちいおり」が近くにあるのも素晴らしいです(笑)

場所は八文字屋書店内のドトールコーヒーが入っている場所の隣に開校します。
※これから準備に入りますのでまだ教室はありませんのでご注意ください
Photo

準備が完了して外観が整ったら写真と共にまたお伝えすると思いますのでお楽しみに!

Coming soon!!
 

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2018年2月 7日 (水)

バレンタインとひな祭りと

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こんにちは!

泉中央駅前校の滝口ですsun

あっという間に2月・・・!もう2月なんです!

気分はまだお正月のお餅を食べている気分なのに、

季節はもう節分やバレンタインの2月heart03

早いですね~・・・

来年の今頃ももう2月だ!といっていそうな気がします(笑)



ということで!

2月に入った!ということで!(2回目)

バレンタインや3月の行事ですがひな祭りの課題を用意してみましたscissorsshine

Img_8734

他にもいくつか用意しているのでチャレンジしてみたい方は

ぜひぜひお声がけくださいねhappy02note

それではまた次回のブログでお会いしましょう~~papershine

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2018年1月31日 (水)

オリジナルのものを

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みなさん、こんにちはup
泉中央駅前校の菊池です( ̄▽ ̄)

今回は2月のグループレッスンのご紹介です
2月と言えば、バレンタインですよね?shine

男の子が一日中ソワソワする日ですsign03
男の子が自分の机をすみずみまでチェックする日ですsign03

そんな日に特別なチョコはいかがでしょうか?shine

2018_2

パズルのように大きく一つの写真を使うこともできるし、
このように一つずつ貼ることもできますヽ(´▽`)/

Img_1580_3

オリジナルのチョコを作って渡したら、もらった人はきっと喜びますよnote

興味のある人は、ぜひスタッフに声かけてくださいねgood
それでは、また(* ̄ー ̄*)

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2018年1月24日 (水)

大雪ですね!

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みなさんこんにちはsun

泉中央駅前校の滝口です♪

お天気は大雪ですね・・・snowsnowsnow

関東地方などでは交通機関がマヒしたり、

事故が多発していたりとなんだか大変な数日となりそうです。。。wobblysweat01

と、大変なニュースばかり聞いてしまうと気が滅入ってしまいますので、

ここで雪に関するちょっと楽しい話題をscissors

雪が降り始めた22日・・・snow

私は外に出たくなくて引きこもりをしておりました(笑)

することと言えば特に何もないのでツイッターをひたすら見ていたのですが、

雪降って大変だ~~~!!という話題の中にちらほらと楽しげな話題が!

こちらをクリックしてみてください!↓↓(ツイッターへ繋がります)

https://twitter.com/_chikuwa10/status/955358664474308608

すっごく楽しそうですね!!

こちらは動画です!↓

https://twitter.com/wkksizmhgs/status/955317348759564288

犬は喜び庭かけまわるはまさにこのことだなと!!

雪に大喜びなワンちゃんが多い一方、大雪にびっくりしているワンちゃんも・・・bleah

https://twitter.com/BANRI0127/status/955336784715460608

またまた初めての雪にはしゃぐ猫もいるのです!

https://twitter.com/968282/status/955022697989210112

猫はこたつで丸くなる、と言いますがはしゃぐ猫もいるのですねshine

そして勢いよく外へ飛び出しはしゃぐと思いきや…!!

https://twitter.com/kamuo0815piano/status/955411059187134464

瞬時に戻ってきました(笑)

早すぎて笑ってしまいました(笑)

ほかにも雪だからこそみられる風景など動物以外にも

たくさんの方の素敵な投稿がありますので、気になる方は

検索してみてくださいね♪

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2018年1月17日 (水)

スープカレー

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どうもこんにちは。

せっかく痩せたのに正月ですっかりリバウンドして、体重最高記録更新中の吉田ですtaurus
今回は少し前の話ですが、泉中央駅前校の先生たちで食事をしてきた時の話です。
 
みんなでどこに行ったかというと、「kanakoスープカレー屋さん泉セルバ店」に行ってきました!
ところでみなさんスープカレーは薬膳料理から始まったというのはご存知でしょうか?


以下、Wikipediaより参照
スープカレーは、日本のカレー料理の一つ。札幌の発祥であり、そのヒントになったのは中国・朝鮮の薬膳スープ、南インド・スリランカ・インドネシア・タイなどの汁気の多いカレー等である。
■札幌スープカレー
1971年に札幌市中央区の喫茶店「アジャンタ」が発売した薬膳カリィがオリジナルとされる。1993年に白石区・本郷通商店街の「マジックスパイス」がそれにソトアヤムというインドネシア料理のエッセンスを加えて「スープカレー」と名付けて売りだしたところ、行列ができるほどの人気店となり、注目された。2002年にはスープカレー店が同市に200店以上も乱立し、スープカレーブームが起こった。2003年、神奈川県の「横濱カレーミュージアム」にマジックスパイスが出店したことにより、スープカレーが全国的に知られるようになった。
東京・大阪・名古屋などにも札幌由来のスープカレー店が開店しており、CoCo壱番屋のようなカレーチェーン店も冬季限定商品として全国的に発売している。レトルト商品や家庭用の「スープカレーの素」もベル食品やハウス食品などによって全国的に発売されている。
と、いう事で薬膳料理が起源となっている事がお分かりいただけたでしょうか!?
年の終わりにみんなで薬膳料理でもあるスープカレーを食べて元気に来年を迎えよう!という事で行ってきたのですeye
ちなみに私は中山に住んでいたころに吉成のkanakoのスープカレーに出会い、スープカレーのおいしさにはまっていったので、kanakoのスープカレーは大好きな味ですwink


私はやわらかチキンにマイタケとレンコンのトッピングで!トッピングで色々カスタマイズをしていくのも楽しいですflair
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みなさんもぜひ食べてみてくださいねhappy01
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2018年1月10日 (水)

数十年ぶり

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みなさん、こんにちは。
泉中央駅前校の菊池です!

早いもので1月も2週目に入りました。こうやってまたあっという間に1年が過ぎていくんでしょうねー

さて、今回は実家に帰ったときに遊びに行った場所を紹介しますsign01

祭畤(まつるべ)スキー場ですshine

Img_0723

実家から車で30分くらいの小さなスキー場なのですが、
姪っ子にせがまれ、そり遊びしてきましたヽ(´▽`)/


Img_0718

リフトに乗れないので、上り下りで足腰がきつい・・・
何度も何度も滑りたがる5歳児の体力にはついていけませんでした・・・


でも、たまにはこういう昔やった遊びも、懐かしく思えていいですね(o^-^o)
来年行くときは、この子にスキー教えたいと思いますup

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