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2018年3月14日 (水)

ヘンゼルとグレーテル

仙台市(泉区・青葉区・宮城野区)・多賀城市・富谷町・大和町
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皆さんこんにちは

本日のブログは八文字屋書店泉校の滝口がお送りいたします


皆さんはお菓子作りはやったりする方はいるでしょうか?
私は年に1回作ることがあるかないか、です
お菓子って普通のお料理と違ってちょっと分量を間違えるだけで
失敗しちゃうイメージがあります・・・
なのであまり作りたいと思うことはないのですが、
この前久しぶりに作りました

↓  ↓  ↓
Image1_2
こちらはトルタ・カプレーゼというお菓子です
南イタリアで生まれたチョコケーキだそうですよ

小麦粉を使わないですし寝かせたりすることもないので、あまり難しく感じませんでした
ただケーキに入れるクルミを焦がしてしまい炭のように・・・なりました・・・(笑)
焦がしたクルミは取り除いたので、おいしくできましたよ

個人的にはそのまま食べるより一緒に作ったレモンのジャムをつけて
食べるほうがとてもおいしく感じました

なぜ急にお菓子作りをしたかといいますと、、、
テレビでやっていておいしそうで思っていたより簡単レシピだったからです

NHKのEテレでやっている「グレーテルのかまど」という番組です
ホームページはこちら↓
http://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/240.html
レシピはこちら↓
http://www4.nhk.or.jp/kamado/
瀬戸康史くん扮するグレーテルとキムラ緑子さん扮する魔法のかまどが
お菓子を作っていく番組です
前に放送したレシピもすべて公開されているので見ているとおなかがすいてしまいます・・・

レストランのシェフの方がテレビでは出てきたりしますが、一般の人でも作りやすいように
アレンジされたレシピばかりなので挑戦しやすいかもしれません
気になった方はぜひのぞいてみてください


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    八文字屋書店泉校

     022-346-7798 

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